Proef Lokaal Vlieland (14-29 oktober 2017)

In de herfstvakantie 2017 (14 – 29 oktober) zal de eerste editie van Proef Lokaal Vlieland plaatsvinden. Op Vlieland leeft en bloeit van alles: cranberry’s, zeewier, oesters, mossels, kokkels, eetbare bloesem, heilzame kruiden, paddenstoelen, en er zwemt vis om ons heen… Het eiland neemt de gast mee op een culinaire reis met eilandproducten in de hoofdrol. Leuk voor het hele gezin!

Een greep uit ons keuzemenu:

-eilandmenu’s bij de restaurants en bijzondere activiteiten op de terrassen zoals visroken, zeebaars fileren en een oesterproeverij
-meet & eat excursie Schotse Hooglanders
-outdoor cooking op het strand
-diverse wadexcursies met gids
-workshop jam maken
-paddenstoelenwandeling
-kaasproeverij met o.a. zeewierkaas
-oogstmarkt met heerlijke producten
-cranberry-excursie
-workshop verse kaas maken
-kinderactiviteiten o.a. met Berry Cranberry

Programmaboekje is verkrijgbaar op het eiland bij aankomst.

Online magazine over Vlieland